Mangez frais et mangez bien à la guinguette !
Tous nos plats sont faits maison sauf les glaces et la chantilly
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Les entrées
- Gaspacho du moment suivant les légumes de saison 5 €
- Pain de poissons ou crustacés selon l’humeur de Gladys et sa crème citronnée 7 €
- Rillettes traditionnelles maison pur cochon 6 €
- Salade de rillauds maison et sa tombée de champignons, vinaigrette au miel 6 €
- La douzaine de bulots de Granville (petits & moyens) et sa mayonnaise (bateau le Rocavie – Olivier Hedouin) 6 €
Les plats
- Poisson de la criée de Granville et ses accompagnements du moment 14 €
- Poêlée d’anguilles sauvages à la persillade et pommes de terre sautées (selon arrivage) 22 €
- Tartare de boeuf préparé classique, frites maison et salade verte 14 €
- Pièce de bœuf du moment, frites maison et salade verte 14 €
Sauce au choix : beurre maître d’hôtel, sauce poivre, sauce au bleu
Les burgers
- Burger Thibault, frites maison et salade verte : steak haché (180g), morbier, compotée d’oignons, sauce tartare 14 €
- Burger végétarien, frites maison et salade verte : steak végétarien (pois chiche), morbier, compotée d’oignons, mayonnaise au curry 14 €
Les salades
- Salade Angevine : salade, vinaigrette au miel, pommes, tomates, oignons rouges, rillauds 12 €
- Salade façon Caesar : salade, sauce caesar, tomates, oignons rouges, poulet, œuf dur, parmesan, croûtons 12 €
- Salade végétarienne : salade, pesto, lentilles corail, oignons rouge, mélange de graines, légumes 11 €
Les fromages et desserts
- Assiette de 4 fromages de nos régions 7 €
- Tartelette au citron meringuée 6 €
- Bavaroise chocolat blanc et framboises 6 €
- Verrine de mousse mangue et fraise 6 €
- Panacotta fraises infusées à la menthe 5 €
- Coupe 2 boules glace ou sorbet, fabrication artisanale 4 €
Vanille, chocolat, caramel, rhum raisin, café, nougat, fraise, pèche de vigne, citron vert, pistache, cassis, menthe-chocolat
Menu enfant 8 €
Un sirop est offert !
- Plat au choix parmi : steak haché ou fish & chips (cabillaud ou lieu français)
- Accompagnement au choix parmi : frites ou légumes
- Dessert : glace Smarties ou Oasis
La carte peut varier selon les arrivages 🙂