Mangez frais et mangez bien à la guinguette !

Parce qu’ils travaillent avec des produits de saison pour vous proposer des plats faits maison uniquement, notre chef Jean-Baptiste Audureau et Franck Corbin son second vous garantissent que vous allez bien manger à la Guinguette.

Découvrez notre carte ou consultez sur place notre ardoise avec la salade du jour et les autres suggestions du jour de notre chef et de son second.


Consulter la carte des vins

Les entrées

  • Velouté de butternut au lait de coco et curry 5 €
  • Terrine maison, salade verte et sa vinaigrette au miel 6 €
  • Rillauds maison, salade verte et sa vinaigrette au miel 6 €
  • Rillettes de poisson selon l’humeur de Gladys 6 €
  • La douzaine de bulots de Granville (petits & moyens) et sa mayonnaise bateau le Rocavie, Olivier Hedouin 6 €
  • Carpaccio de Saint-Jacques de Granville mariné 7 €

Les plats

  • Poisson de la criée de Granville et ses légumes du moment 14 €
  • Risotto aux champignons avec ses Saint-Jacques de Granville 18 €
  • Poêlée d’anguilles sauvages à la persillade et pommes de terre sautées (selon arrivage) 22 €
  • Petit salé aux lentilles du Puy-en-Velay 12 €
  • Pièce de bœuf du moment et ses frites maison 14 €
    Sauce au choix : beurre maître d’hôtel, sauce au bleu, sauce à l’échalote
  • Burger Thibault et ses frites maison : steak haché (180g), tomates, fromage raclette, compotée d’oignons, salade, sauce tartare 14 €
  • Plat végétarien 11 €
  • Assiette de frites maison 3 €

Les fromages et desserts

  • Assiette de 3 fromages du moment 5 €
  • Moelleux au chocolat 5 €
  • Tarte au citron revisitée 5 €
  • Crumble aux fruits 5 €
  • Crémet à l’orange et griottes marinées 6 €
  • Coupe 2 boules glace ou sorbet, fabrication artisanale 4 €
    Vanille, chocolat, caramel, rhum raisin, café, nougat, fraise, pèche de vigne, citron vert, pistache, cassis, menthe-chocolat

Menu enfant 8 €

Composez le menu de votre enfant en fonction de ses goûts (ou des vôtres) : les mêmes plats que pour les grands mais en plus petit et à un prix riquiqui !

Et en prime un sirop est offert !

  • Plat au choix parmi : steak haché ou fish & chips (cabillaud ou lieu français)
  • Accompagnement au choix parmi : frites ou légumes
  • Dessert : 1 boule glace ou sorbet

La carte peut varier selon les arrivages 🙂